L’acte de presentació tindrà lloc a les 18 hores a l’Agència de Lectura de la Llosa de Ranes i està obert a tota la ciutadania
Demà dimecres, coincidint amb la celebració del Dia del Llibre, tindrà lloc l’acte de presentació del llibre Sabors de poble. Gastronomia de la Llosa de Ranes, una publicació impulsada per l’Ajuntament amb el suport de la Diputació de València.
El llibre recull un total de 51 receptes tradicionals aportades per veïnes i veïns del municipi, i ha comptat amb la col·laboració activa de l’associació de mestresses de casa Tyrius. La coordinació del projecte ha estat a càrrec de l’historiador Filibert Pons, qui ha contribuït a donar forma a aquesta iniciativa que pretén preservar i posar en valor la cuina popular i les tradicions gastronòmiques locals.
L’acte de presentació tindrà lloc a les 18 hores a l’Agència de Lectura de la Llosa de Ranes i està obert a tota la ciutadania.